大美阜新:不仅有满口溢香的喇嘛肉,也有奇岩怪景的海棠山
发布时间:2024-09-21 03:03:17作者:六祖坛经全文网今天小编要说的这个地方是辽宁省阜新市。这来到阜新,那可不能错过这里的著名的山景,所以这第一站要说的就是这海棠山风景。海棠山风景区位于阜新市东南22公里,是东北三大名山之一医巫闾山的后尾之主峰。海棠山中遍布山崖的摩崖石刻造像应该就是这海棠山最著名的看点了,因为这些石刻这里还被人们称为“小敦煌”。深入其中,你还能在山中发现一个藏传佛教的古刹瑞应寺,因此这里也是“佛教艺术名山”,对于信仰佛教的人们来说这里更是集游玩和拜佛的好地方。走进这里大家拜完佛在寺庙周围随处可见的是这摩崖石刻,这些石刻继承了晚唐传统雕刻工艺,又融合了外来艺术的精华,雕功极为精湛。这里的摩崖佛像种类繁多,有些佛龛上下左右刻有蒙、满、藏、梵和汉文字,有的还绘有彩绘。除了这些种类,这石刻也是千姿百态,有的面含微笑、慈眉善目;有的圆睁怒目、威风凛凛。众多的佛像中,以释迦牟尼、观音菩萨、弥勒佛、金刚力士、欢喜佛、千手千眼佛、天王佛、阿修罗等佛像为代表。
其实在海棠山大家也并不全是看摩崖石刻,这里的景色也是非常的吸引人的。若是站在山顶远眺层林尽染、丛林、山涧相互交融,其间还夹杂着山中的奇峰怪石,真是好一派醉人的景象。海棠山不算高,景区内苍松翠柏,怪石嶙峋,数十棵古松紫柏生长在悬崖峭壁上,造型奇特,山间还遍布奇花异草,以及各种珍奇的野生动植物,使得整个海棠山形成“海棠山壮观景秀,摩崖群轶雕奇峰”的景观。更令人称奇的是海棠山景区新近发现天然形成的“人”、“寿”、“佛”景观,形象逼真,气势恢宏。而且这里风光四季皆美:春季可赏满山百花争艳竞放;夏季来此避暑看云海;秋游见满山红叶甚是秀美;而冬季的银装素裹,在此踏琼雪,也是让人犹如身处仙境一般。海棠山中的自然风光与寺庙、摩崖造像等人文景观巧妙融合,浑然一体,形成了神秘的宗教文化旅游景观,很是一处难得的游玩好去处。
来到阜新,在这里蒙古族集居的地方,还有一道美食喇嘛肉,这喇嘛肉原是由喇嘛们发明的一种食肉方法。它以北方盛产的大白菜及猪肉为原料做成,将腌渍好的咸白菜切成块状,带皮的五花肉切成方寸形,一同放入铁锅内,加以葱、姜、盐等佐料,用文火慢炖,经过长时间的烹煮方可食用。看着炖好的喇嘛肉表面是一层滚动的油花,大块猪肉在菜中裸露,一种诱人解馋的情绪顿然而生。由于猪肉浸透白菜,白菜充满肉味,亦含有干白菜、白菜、酸白菜的混合味道。菜汤鲜美脍口,沁入心脾,尤其以特大号海碗盛之放在桌心,大家围坐,众目所视,大有杀大猪、吃大菜的气氛。这喇嘛肉吃起来也是肥肉不腻,瘦肉不柴,肥瘦相宜,满口溢香,来到这里可是要尝一尝这美味的。
除了这喇嘛肉,这蒙族馅饼,在阜新也是大家不能不尝的一种特色小吃呢。蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成,后来这馅饼传入王府,由于王府生活质量好,所以这馅饼就改为油酥,长此已久这蒙族馅饼就传承了现在的一种美食特味。这馅饼它以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。这蒙族馅饼在蒙古族人家眼中可是上等地方美食,是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。汉族有句俗语:“好吃不如饺子”,蒙族有句常话:“好吃不如馅饼”,可见这馅饼在蒙古族人家的地位可是不可小觑的呢,所以大家到此,可是不能错过的呢。
吃过了美食,看过了美景,小编最后带大家到宝地斯帕温泉度假区放松一下吧。这个度假区位于阜新市东梁镇温泉规划区,是集温泉养生、旅游度假、休闲娱乐、运动等一站式体验为一体的全新温泉旅游圣地。在这里我们可以感受室内、室外温泉;也可以在这里游泳、玩水上活动;甚至在这里我们还可以体验逛街、购物、用餐等休闲乐趣
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